Costillas
Ajos tiernos
Judías anchas
Alcachofas
Coliflor
1 ñora
Pimiento
Tomate rallado
Aceite
Azafrán
Sal
Arroz y agua.
Ponemosmenú plancha, el aceite, sofreímos los ajos tiernos y pimiento, reservamos, sofreímos la ñora, la ponemos en mortero con sal para picar, cancelamos y menú cocina, sofreímos las costillas reservamos, las judías reservamos, alcachofas reservamos y la coliflor , echamos el tomate rallado sofreímos, ponemos todo lo reservado, y azafrán, menos la ñora picada, ponemos 2 vasitos de arroz y 2 vasitos y medio de agua (para 3), colamos la ñora picada con la sal al caldo, cancelamos menú, y ponemos menú cocina baja presión 8 min, despresurizamos y dejamos sin abrir 2 minutos, y este fue el resultado....estaba buenisimo
