puse ayer noche las lentejas en agua , por q estas no eran pardinas......
INGREDIENTES
Lentejas, cebolla, patata, tomate, laurel, ajos, judias verdes, costillitas de cerdo, patata, tocino a tacos, un trocito de chorizo de guisar, y unos taquitos de jamon, q no le puse por q no tenia...y azafrán
las suelo hacer todo en crudo, pero hoy sofreí la cebollita cortadita, el laurel y los ajos, en menú cocina, cancelé y puse las lentejas, el agua, unos 3-4 dedos por encima, el tomate rallado, las costillitas ....todos los ingredientes q faltaban y menú legumbres..
