Ingredientes: pollo, 2 cebollas tiernas, 4 ajitos tiernos, vino blanco, medio sobre de hierbas probenzales, 3 patatitas, y aceite.
deshuese el muslo y contramuslo y el muslo suelto q tenia, puse aceite en la cubeta, menú horno y lo fuí sofriendo un poco, mientras troceé la cebolla y los ajos tiernos y corté las patatas, cuando tenia el pollo un poco sofrito, lo reservé, y puse cebolla ajos y patatas todo junto, le di unas vueltas q se hiciera un poco la cebolla, le puse medio sobre de hierbas y puse el vino blanco un poco solo con un dedito de agua, removí y puse el pollo, cancelé menú y puse menú cocina, dejé despresurizar y abrí, y q olor echaba más buena y esté fue el resultado...
