Espaguetis
Ajo y perejil
Cebolla
Gambitas
Aceite y sal.
Si uso gambita fresca para pelar, suelo sofreír las cabezas 1º, y las tiro, y luego echo la cebolla, le da un sabor muy bueno, en este caso no tenia....tbn le podéis añadir una guindilla, si os gustan picantitos...
Ponemos aceite en la cubeta, en menú plancha en Gm D y echamos la cebolla muy picadita, la hacemos q este bien pochadita, que quede blandita, mientras picamos en un mortero ajitos y perejil, cuándo este la cebolla pochada, echamos las gambitas, le damos unas vueltas y echamos el picado de ajo y perejil, partimos los espaguetis por la mitad, los ponemos intercalados para que no se peguen y echamos el agua solo q los cubra, sal, y intentamos moverlos un poco q se mezcle bien la cebollita etc, cerramos la olla, cancelamos menú, y menú cocina 8 menú en Gm D, cuando esté, depresurizamos manual. yo dejo reposar 2 minutos, abrimos, removemos y listo para comer....si te gustan enteritos abres sin esperar los dos minutos
