Esta receta la ví en el blog de Huci de MR y la hice en la olla y estaba muy buena....
Ingredientes: 2 Filetes de merluza (ella le puso panga), gambitas peladas, 1 cebolla muy cortadita,3 ajitos cortaditos, perejil picado, una cucharadita de harina,un poco de agua y un vasito de vino blanco.
ponemos aceite en la cubeta y menú plancha, echamos las gambas y damos unas vueltas, sacamos y reservamos, echamos la cebolla y ajitos todo cortado muy pequeño, pochamos, cuándo este añadimos una cucharadita de harina removemos un poco mezclando bien, añadimos el vino blanco y el perejil picado, removemos, echamos un poco de agua, removemos , y ponemos los filetes de merluza encima y las gambitas, cerramos la olla, cancelamos menú, y ponemos menú cocina 3 min baja presión...abrimos y despresurizamos....y q olorcita q hacia...y aquí el resultado...se m cogió un poco al fondo,(no le puse la cubeta daikin)y despresuricé y m llamaron por tf y tarde 2 mi en abrirla jajajaj y la otra cubeta está un pelin estropeada...así q se m rompió un poco al sacarlo y no m salio la merluza entera, pero estaba buenisimo....