Hoy m he dejado antes de irme a pegarme un baño a la piscina, preparado para hacer un arroz, hoy melosito raro en mí, q m gusta seco seco jajajajaja...pero hoy tenia verdura para mí y bueno más rápido imposible, ya q era todo congelado q tenia y quería gastarlo, y cómo tenia caldo de pescado pues más rápido aun....
Ingredientes: Calamar, mejillones, almejitas y gambitas...todo era congelado...., tomate rallado natural de vasito comprado, ajito y perejil q siempre tengo congelado, picado en la th, 3 vasitos caldo de pescado y 2 vasitos de arroz.
Ponemos aceite en la cubeta, sofreímos el calamar, cuando este casi echamos las gambitas pegamos unas vueltas, echamos el ajito y perejil, removemos, echamos el tomate y damos unas vueltas, echamos mejillones y almejitas, removemos todo añadimos el caldo de pescado q ya llevaba ñora y colorante y dejamos hervir 2 minu...cerré la olla y m fui a bañarme, cuando llegamos enchufe la olla, menú cocina 8 minu, espere q se posiera a hervir mientras tendía las toallas jajajaja y puse el arroz, cerré la olla y mientras m pegaba una ducha rápida se hizo el arroz, cuando pito, desenchufe y despresurice deje como siempre 2 minutos de reposo y listo...y como el caldo estaba muy bueno, pues el arroz a pesar de ser todo congelado salio rico...y el resultado...