Hoy hice este arroz q le gusta mucho a mi hija y así tbn come algo de legumbres...
Ingredientes: Pollo troceado, un botecito pequeño de guisantes, 1 bote pequeño de habichuelas, 2 vasitos de arroz, 2 vasitos y medio de agua, aceite, sal, ñora (yo picada ya frita q venden), tomate rallado, 4 dientes de ajo, un trozo de pimiento y azafrán...
Ponemos aceite en la cubeta, el menú q nos guste para sofreír, yo plancha, echamos los ajos y el pimiento, cunado este, sacamos y reservamos, echamos el pollo, cuando este echamos el tomate le damos unas vueltas junto al pollo, echamos los ajos y pimiento reservados, añadimos la ñora picada, removemos todo y echamos las habichuelas y guisantes q tendremos en un colador previamente enjuagadas en agua, lo removemos todo, echamos el agua, sal y azafrán, y dejamos q hervir 2 minu, echamos el arroz y cancelamos menú y ponemos menú cocina 8 minu, despresurizamos y dejamos 2 minutos q repose, abrimos la olla y listo para comer....