También se puede hacer de hojaldre, en ese caso sólo haríamos las mollitas.
Ingredientes:
Para la masa... para una bandeja de horno...,
Ingredientes:
Para la masa... para una bandeja de horno...,
500g de harina
80/100g de aceite suave
125 de agua
125 de vino blanco
25 de levadura prensada y una cucharadita de sal.
Para las mollitas: 300g de harina, 100g de aceite y 20g de sal.
Preparación: Ponemos todos los ingredientes de la masa en el vaso y programamos 3 minutos en velocidad espiga, sacamos y estiramos la masa en una bandeja con las manos y dejamos que repose mientras hacemos las mollitas....unos 20 minu..., Sin lavar el vaso echamos los ingredientes para las mollitas y programamos 6 segundos en velocidad 4, sacamos y vamos desmenuzando con las manos por encima de la masa.
Para las mollitas: 300g de harina, 100g de aceite y 20g de sal.
Preparación: Ponemos todos los ingredientes de la masa en el vaso y programamos 3 minutos en velocidad espiga, sacamos y estiramos la masa en una bandeja con las manos y dejamos que repose mientras hacemos las mollitas....unos 20 minu..., Sin lavar el vaso echamos los ingredientes para las mollitas y programamos 6 segundos en velocidad 4, sacamos y vamos desmenuzando con las manos por encima de la masa.
Metemos al horno previamente precalentado y la ponemos en el segundo hueco de bajo a 170º unos 20-30 minu...pero cómo depende del horno ir mirando y cuando este doradas
Y aquí el resultado...
