Ingredientes:
350-400g de pechuga de pollo
50 de leche
50g de pan de molde sin corteza (3 rodajas)
50g de queso de untar
1 diente de ajo o ajo polvo
huevo y pan rallado para rebozar
sal y aceite para freír.
Echamos el diente de ajo por el bocal 4 segundos velocidad 6, abrimos bajamos los restos y ponemos la pechuga 5 segundos a velocidad 7, añadimos el pan, leche y queso 10 segundos, velocidad 7, sacamos ponemos en un bol y vamos dándole la forma y pasamos por huevo y pan rallado, freímos en freidora o sartén y las que vayamos a congelar las ponemos en una bandeja y al congelador y una vez congeladas las metemos en una bolsa de congelar....
Aquí la masa...
Aquí ya para congelar
