Ingredientes: 1/2 conejo troceado, 1 cebolla, ajito y perejil picado, 4 cucharadas de salsa de tomate, 1 hoja de laurel, 1/2 vasito de vino blanco, un dedo del vaso de agua, aceite y sal.
Ponemos aceite en la cubeta, ponemos sal al conejo y ponemos menú freir o legumbres, si no tiene freir, sofreímos el conejo, cancelamos menú, reservamos el conejo y ponemos menú plancha, echamos la cebolla troceada y cuando le falte poco echamos ajito y perejil cortadito, cuando veamos la cebolla pochada, ponemos el conejo reservado y echamos la salsa de tomate, removemos, cancelamos menú y ponemos menú carne, ponemos la hoja de laurel, el vino y el agua, removemos bien y cerramos la olla, cuando pite, dejamos despresurizar sola y listo, abrimos y este es el resultado...
