El otro día le hice mí hija con las tortitas mexicanas una pizza, me pidió que le hiciera unas con la base de empanadillas y como no tenia, pues se la hice con las tortitas...y de paso le hice unas tortitas, una cena rápida para los peques...bueno y no tan peques....
Ingredientes:
Tortitas mexicanas
Queso mozzarella
Orégano
Atún
Bacon
Tomate frito
Ponemos encima de las tortitas, tomate, y lo que queramos de relleno, en mi caso atún y bacon, queso mozzarella y orégano, metemos al horno y listo...
Para hacer las tortitas con pechugas, freímos un poco la pechuga troceada, le ponemos tomate frito un poco de orégano, metemos en el micro las tortitas 15 segundos cada una, rellenamos con la pechuga y listo....
