Ingredientes:
Champiñones enteros
Jamón serrano ( con bacon también salen buenos)
1 o 2 dientes de ajos
Perejil fresco
Aceite
Preparación:
Lavamos bien los champiñones y secamos con pael de cocina ( yo aunque los lave bien, los suelo pelar), quitamos el tallo y lo ponemos en el vaso de la Thermomix, junto con el perejil, jamón y ajos, y ponemos 5 segundos en Velc 5 ( miramos por si lo queremos más picado) si no tenéis TH, en picadora ( yo esta vez como hice pocos, lo piqué en la picadora pequeña), ponemos los champiñones en una fuente apta para micro, rellenamos con el picado, echamos por encima un poco de aceite, tapamos con tapa de micro y metemos al microondas a máxima potencia 800w, entre 5 - 7 minutos y listos...
