Ingredientes:
1 calabacín no muy pequeño
3 latas de atún
Tomate frito
Jamón york en lonchas
Queso en lonchas
Mozzarella
Orégano
( Las cantidades depende del molde que vayamos a poner)
Quitamos el aceite al atún y mezclamos con tomate frito y reservamos.
Lavamos el calabacín y los cortamos a rodajas no muy gruesas.
Ponemos en un molde redondo una primera capa de calabacín, encima ponemos la mezcla de atún y tomate, reservando la mitad.
Colocamos una capa de jamón york, encima una de queso, encima ponemos otra capa de calabacín, ponemos otra vez la mezcla de atún y tomate ( o tomate solo), espolvoreamos con queso mozzarella y orégano, metemos al horno previamente precalentado a 180º-170º, unos 45 minutos arriba y bajo, yo le puse el aire también, a los 25-30 minutos apagamos la parte de arriba y dejamos la de bajo, para que no se nos queme ( el tiempo depende de cada horno) ....apagamos, dejamos enfriar un poco y listo ...
Preparación....
Aquí ya con la capa de calabacín encima del queso y el tomate , atún y mozarella...
