Ingredientes:
3 Gallos o el pescado que tengáis...
1 cebolla grandecita
Ajo y perejil
1/2 vaso de vino blanco
Aceite y sal
Cortamos la cebolla a gajos finos, cortamos ajo y perejil y ponemos aceite en la cubeta, menú plancha, lo echamos todo, ponemos sal y lo pochamos bien, cuando esté, echamos el vino blanco y dejamos unos minutos que evapore, ponemos el pescado, cerramos la olla, cancelamos menú y ponemos menú cocina 3 minutos y listo para comer....
