Ingredientes:
Una plancha de hojaldre fresco
Atún en aceite
Cebolla frita de bote
Huevo para pincelar
( Si le ponemos un huevo duro, también están muy buenas)
Para el relleno mezclamos la cebolla con el atún, escurriendo el aceite y reservamos...
Extendemos la masa de hojaldre, con un aro o un vaso, hacemos los círculos sobre la masa, quitamos la masa sobrante, hacemos una bola, la extendemos con un rodillo y sacamos mas círculos.
Rellenamos con la mezcla de atún y cebolla, cerramos enrollando un poco los bordes y pincelamos con huevo, metemos al horno, previamente precalentado a 170º, hasta que veamos dorado el hojaldre.
También quedan bien, con obleas de empanadillas La Cocinera, rellenamos, cerramos las puntas, presionando con las puntas de un tenedor, pincelamos con huevo y al horno.
Las de hojaldre....
Y el paso a paso...las de hojaldre...
La cebolla que he usado...
Las de obleas La cocinera....
