Hígado encebollado..en TH

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Hoy he preparado hígado encebollado, no lo había hecho en la Thermomix nunca y lo vi en  http://www.recetasdethermomix.es/ y lo hice para ver que tal salia, y el resultado me ha gustado...y además  viene bien hacerlo de vez en cuando, por su alto contenido en hierro, que en mi caso me hace mucha falta jajajaja...

Ingredientes:

1/2 kilo de hígado de cerdo o el que mas os guste.
200 g de cebolla
25 de aceite
100 de vino blanco
1 hoja de laurel
Sal

Ponemos la cebolla en trozos y la picamos 5 segundos, Velc 3 1/2.
Ponemos el aceite y 10 minutos Temp. Varoma, Giro Izda y Velc cuchara.
Ponemos el higado, Temp Varoma 2 minutos, Giro Izda y Velc cuchara.
( La receta ponia, poner el higado 5 minutos, después de los 15 minutos del paso que viene a continuación)
Echamos el vino, laurel y ponemos 15 minutos, Temp. Varoma, Giro Izda y Velc cuchara.
Y ya tenemos el hígado para servir...