Ingredientes:
1 caballa abierta y sin cabeza
Ajo y perejil
Un poco de pan rallado
Aceite y sal
Ponemos un poco de aceite en la cubeta, ponemos el pescado, le ponemos encima ajo y perejil picado o cortadito, sal, un poco de aceite y espolvoreamos con pan rallado, no mucho.
Ponemos menú horno 6 minutos y a la vez la tapa horno a 175º, 7-8 minutos y listo...
Como depende del tamaño de la caballa, los tiempos pueden variar.
