Con Nutella de un sabor solo, la hice y estaba muy buena...no pude hacer foto, por que se la llevo una amiga jajajaja, pero la repetiré...
Ingredientes:
50 g de azúcar
400 de nata de montar fría
50 de leche
250 de crema de cacao, Nutella o la que os guste ( yo no tenia de cacao solo y le puse de 2 sabores)
En TH:
Primero ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos en Velc progresiva 5-7-10, echamos el resto de ingredientes y lo mezclamos en Velc 5, hasta que este bien mezclado y listo.
Pasamos a un recipiente y ponemos un papel de film encima presionando con los dedos, estando el film en contacto con el helado, esto evita que cristalice y no tenemos que sacarlo una vez congelado y batirlo para mantecarlo etc....
Tradicional:
Glaseamos primero el azúcar con la batidora y echamos todo, batiéndolo bien, hasta que veamos que este bien mezclado y seguimos como puse arriba...
Paso a paso...
