Champiñón en salsa verde...en Gm d

El otro día hice champiñón en salsa verde, es una receta sencilla que la suelo hacer mucho en la Thermomix os pongo el enlace http://www.cocinaconxena.blogspot.com.es/2012/10/champinon-en-salsa-verdeen-thermomix.html , hoy hice el champiñón en la olla, ya que la thermomix la tenia ocupada, y queda también muy bien, como cuando lo hacemos a la plancha de manera tradicional...y luego ponemos la salsa verde.

Ingredientes:

250 g de champiñón laminado ( yo use de bandeja que ya está laminado y limpio).
3 dientes de ajos
Perejil fresco
Sal
Aceite de oliva
Limón ( Opcional)

Ponemos el champiñón en la cubeta con sal y menú horno ( SIN NADA DE ACEITE ), sin tapar la olla, le vamos dando vueltas, hasta que lo veamos hecho, yo a los 10 minutos ya lo tenia bien.
Mientras se hace el champiñon, en un mortero picamos los dientes de ajos y perejil, echamos aceite de oliva en el mortero y mezclamos ( reservamos ).
Pasamos el champiñón a un plato y echamos por encima la salsa verde del mortero, mezclamos y listo...si os gusta podéis ponerle limón...
Si usamos el champiñón entero, cuando se lave, secarlo bien, antes de cortar y meter en la cubeta...