Hoy ha tocado ensalada con patata sola o con mayonesa...esta receta no tiene ningún misterio como muchas que hago, pero como subo todo lo que hago, pues aquí os la dejo...
Ingredientes:
Patatas
Palitos de cangrejo frescos
Huevo duro
Atún en aceite o natural, yo hice de 2 ya que yo como natural
Mayonesa o sin ella
Preparación:
Cocemos las patatas y huevos, yo las hago en la olla Gm d al vapor con los huevos, ponemos la rejilla de asados, encima el cestillo y encima las patatas cortadas y huevos liados con film o papel de aluminio, ponemos 3 dedos de agua y menú cocina 10 minutos, despresurizamos y sacamos, para que se enfríen.
Mientras se hacen las patatas y huevos, cortamos los palitos y abrimos las latas de atún, quitando el aceite o el agua si es natural.
Pelamos los huevos, echamos el atún y palitos encima de las patatas y mezclamos, rallamos los huevos duros, mezclamos y si os gusta con mayonesa, le ponemos....y lista para comer.