Hoy he recibido, mi nuevo aparato de cocina, la Freidora sin aceite Cecofry, y como tenia ganas de estrenarla y tenia unas costillas, pues las hice...el resultado me ha gustado mucho y lo que mas me ha gustado es que con apenas 2 cucharadas de aceite, que sera la medida del cacito que lleva...se han hecho muy bien...así que ahorramos en aceite y además quitamos grasas a las comidas que a todos nos viene muy bien...
Ingredientes:
Costillitas de cerdo cortadas
Un cacito de medida de aceite ( muy poca cantidad es)
5 dientes de ajos con un corte
Sal
Ponemos quitando la pala de remover, las costillas, ajitos y sal, ponemos el aceite repartiéndolo, cerramos la freidora y ponemos 30 minutos, a los 15 minutos, abrimos movemos un poco y cerramos...y cuando pase el tiempo, listas para comer..., si os gustan menos doradas ponemos 25 minutos.
Luego sin lavar la cubeta, puse unas patatas congeladas y la medida del aceite que es mínima, le puse 17 minutos y le hice unas patatas...y bueno a mi hija le ha gustado el resultado, la carne estaba tierna y las patatas quedaron bien...
Os dejo las fotos...