Macarrones carbonara en Cecomixer ( sin nata)

Os dejo macarrones carbonara, sin nata, que es como realmente son, pero no se por que se la ponemos jajaja, yo creo que viene de la pizza carbonara que lleva, pues alguien diría, pues los macarrones también jajajaja, pues estos que hice son sin nata, que también quedan buenos...esta vez lo hice todo en el robot Cecomixer.

Ingredientes;

250 de macarrones
100 de bacon cortadito
50 de cebolla
100 de queso rallado
25 de aceite
1 huevo + 2 yemas
1,5 de agua
Sal


Ponemos en el vaso de la Cecomixer, el aceite, la cebolla picadita y el bacon.
Ponemos el batidor de silicona.
Ponemos 5 minutos, 120º velc 1.
Sacamos y reservamos.
Sin lavar el vaso, ponemos el huevo, las yemas y el queso 15 segundos en Velc 4.
Sacamos y ponemos junto el bacon y cebolla.
Quitamos el accesorio batidor.
Sin lavar el vaso, ponemos el agua, sal y ponemos unos 15 minuto temperatura 120º, cuando empiece a hervir a hervir levantamos la maquina, cancelamos, echamos los macarrones, cerramos.
Ponemos 12 minutos, 100º.
A la mitad de cocción, levantamos removemos con la espátula y cerramos, terminando de cocer.
Sacamos, colamos y volvemos a poner los macarrones en el vaso, echamos lo reservado, mezclamos y listos para comer.