Para la cena de mi hija, que le gustan mucho le hice unas codornices, en la Freidora sin aceite Cecofry...como veréis no es receta, es solo para que veáis como queda y el tiempo en que se hace .
Ponemos las codornices, sin piel, limpias y abiertas.
Ponemos un hilo de aceite, bajo y arriba de ellas y 15 minutos, al poner el hilo bajo, no hace falta darle la vuelta quedan bien así, si os gustan mas doradas por bajo le dais la vuelta.
Les suelo poner una vez hechas, un poco de salsa verde por encima, pero esta vez no quiso que le pusiera
También aproveche para hacer 2 pinchos de pavo, con verdura, en el mismo tiempo.