Hoy ha tocado gambones en la Cecofry, siempre los hago en el Microondas, que quedan buenísimos, os aconsejo que los probéis, pinchar este enlace y os lleva a la receta
http://cocinaconxena.blogspot.com.es/2011/07/gambones-en-microondasmuy-buenos.html y también los hago muchas veces en la olla Gm E o Gm D, que también salen muy buenos, aquí os dejo el enlace hechos en las ollas
http://cocinaconxena.blogspot.com.es/2013/12/gambon-con-ajito-y-perejil-etc-en-gm-e.html y esta vez le ha tocado trabajar a la Cecofry, que es una freidora sin aceite....
Ingredientes:
Gambones
Ajito y perejil picadito o cortadito
Aceite
Sal
Limón exprimido
Ponemos en la cubeta, los gambones, ponemos sal, ajito y perejil cortadito, un poco de aceite y limón exprimido. ( si os gusta mojar salsita, no pongáis un hilo, poner un pelin mas de aceite )
Cerramos y ponemos 10 min, yo les di la vuelta a la mitad de tiempo, el tiempo depende de lo grandes que sean..., también se puede hacer con langostinos, pero no cocidos claro.
Antes de hacer...
