Ingredientes:
Para 2..
1 calabacín
1 cebolla
150 de espirales vegetales o macarrones
Agua
1 pastilla de caldo de verdura, yo la uso casera que hago yo...si no, no le pongo
Un poco de perejil
Aceite
Queso rallado light o sabanitas tipo tranchetes light
Ponemos un poco de aceite en la cubeta, ponemos menú plancha 130º, si os gusta mas doradita subimos a 140º, echamos la cebolla y el calabacín cortadito.
Cuando este pochada la verdura, echamos la pastilla de caldo casero y el perejil, removemos, echamos la pasta, mezclamos bien, cubrimos de agua solo hasta cubrir, removemos y cerramos la olla, ponemos menú guiso 8 minutos, 130º, presión media, válvula cerrada.
Pasado el tiempo, despresurizamos, echamos el queso rallado por encima o las sabanitas de queso y mezclamos bien removiendo, para que se funda con el calor que queda en la olla, sacamos y servimos.
