Ingredientes:
Cinta de lomo
1 cebolla
1 bote de fanta de naranja
Aceite y sal
Ponemos aceite en la cubeta y marcamos los filetes en menú freír o sofreír, reservamos
Echamos la cebolla cortada a gajos finos y pochamos en E y F a temperatura 120º y en la D menú cocina al principio y cambiando a menú plancha para que se haga blandita y no se dore.
Cuando esté, ponemos los filetes y echamos la fanta, justo hasta el borde de los filetes, sin llegar a cubrir.
Cerramos la olla y ponemos en E y F, menú guiso 10 minutos , 130º, media presión y en D menú cocina 10 minutos, pasado el tiempo despresurizamos y ponemos menú horno en D y en E y F menú horno 130º 10 minutos y listo....