Champiñón, calabacín y tomate para guarnición

Hoy preparé esta verdura para guarnición, que queda muy buena todo mezclado etc....lo hice en ollas Gm y también lo hago mucho en la Gourmet 5000, no tiene nada del otro mundo, pero esta muy buena.

Ingredientes:

1 calabacín

1 bandeja de champiñón laminado

1 tomate rojo grandecito 

Aceite y sal

Cortamos calabacín a rodajas y troceamos el tomate con la piel, ponemos en cubeta, champiñón, calabacín y tomate, sal, aceite y mezclamos, y menú plancha en E, F y Gourmet a 140º y en D menú horno, y vamos dando vueltas hasta que veamos hecho a nuestro gusto...y listo para comer, sencilla pero buena...