Ingredientes:
1 lamina de hojaldre fresca rectangular
Fiambre de pavo o jamón york
Queso mozzarella rallado
Olivas cortadas
1 huevo para pincelar
En Horno
Desenrollamos la lámina de hojaldre, ponemos pavo, queso mozzarella por encima y unas olivas cortaditas esparcidas
Enrollamos, cortamos rodajas de 1 dedo de grosor, pincelamos con huevo batido y metemos al horno previamente precalentado, arriba y bajo a 180º, hasta que veamos el hojaldre un poco dorado y listo
En Ollas Gm E, F y D
Ponemos papel vegetal y encima las espirales, ponemos en Gm F y E menú horno 130º + cabezal 180º 15 - 20 minutos
Y en D menú horno + cabezal 180 entre 15 - 20 minutos y listo
