1 cebolla
Bacon cortadito, podèis cambiar por carne picada
Tomate frito
Aceite
Orégano ( opcional)
Huevo para pincelar
Cortamos la cebolla a gajos y pochamos en menú en menú freír a 120º, echamos el bacon, damos unas vueltas, echamos un poco de tomate frito, mezclamos y echamos un poco de orégano si os gusta.
Cancelamos menú sacamos lo de la cubeta, pasamos papel de cocina y quitamos restos.
Ponemos papel vegetal en la cubeta, que sobre borde por los lados para poder sacar después
Ponemos el hojaldre recortado mas o menos a la medida de la cubeta, un poco mas para poder cerrar, rellenamos, tapamos con el otro hojaldre, pincelamos con huevo y pinchamos con un tenedor un poco la masa
Ponemos menú horno a 130º 15 minutos, sacamos cubeta y ponemos cabezal a 190º 15 minutos, cuando veamos dorada,cogemos por los bordes del papel y con cuidado sacamos y listo.
