Cuando ya tengamos las patatas fritas para tortilla, vaciamos pimientos, rellenamos con la mezcla de patatas y huevos, y freímos, en sartén, freidora tradicional o en este caso en Turbo cecofry, ponemos un hilo de aceite y menú manual a 180º unos 20 minutos y vamos dando vuelta, de vez en cuando, cuando veamos pimientos hechos, sacamos y cortamos a rodajas.
En Cooker ponemos aceite, freír y dar vueltas, hasta que veamos hechos los pimientos
En Ollas Gm, ponemos aceite, menú freír, 140º y freímos. dando vueltas.