Vasitos de Chocolate, sin Azúcar y Cacao 00 azúcares añadidos

Vasitos de chocolate, tengo de muchas clases hechos, con galletas, sin galletas, con cacao, con pastilla de chocolate etc y todos quedan muy buenos, hoy os pongo este sin azúcar y con cacao, de la marca que mas os guste, sin azúcar, que también queda muy bueno....como siempre los preparo en Thermomix, tambien pongo como hacer en ollas o en un cazo

Ingredientes:

800 de leche semi desnatada
150 g de cacao, si os gusta mas fuerte 180g, 00 azúcares ( no cacao del puro), con las dos medidas queda bueno.
1 sobre de cuajada

CON THERMOMIX
Ponemos todos los ingredientes en el vaso, 7 minutos, 90º y Velc 5, vertemos en vasitos de cristal, dejamos enfriar y metemos en el frigo, un mínimo de 5 horas, para que enfríen bien y listos.

SIN THERMOMIX
Ponemos en un vaso un poco de leche, para diluir bien el sobre de cuajada ( reservamos).
Ponemos la leche  en un cazo al fuego echamos el cacao y removemos, echamos el vasito de leche con la cuajada bien diluida y removemos, hasta que vaya a empezar a hervir, retiramos del fuego y batimos un poco con la batidora y vertemos en vasitos como indico arriba...