Hoy algo sencillo, que acompañado de ensalada es lo que apetece...en época de verano.
Ingredientes:
2 truchas abiertas y sin espina
Hierbas provenzales
Aceite y sal
Ponemos en la cubeta un hilo de aceite, el pescado, un poco de hierbas provenzales, sal y un hilo de aceite, cerramos y ponemos menú manual, 12 minutos 200º y a los 5 minutos bajamos temperatura a 175º y listo