Ingredientes:
Para 2-3
3 calabacines
Pechuga de pavo
2 dientes de ajos
Queso para fundir, yo puse Mozzarella
Aceite y sal
Lavamos y secamos el calabacín, cortamos en juliana, con un cortador para ello, queda mejor, tipo espaguetis.
Cortamos los dientes de ajos a láminas, ponemos aceite en la cubeta de Cooker y la rueda al máximo en freír, calentamos un poco, echamos el calabacín y los ajos laminados y vamos removiendo, si vemos que ha soltado mucho liquido, sacamos la cubeta, retiramos el aguilla un poco y volvemos a poner, seguimos dando vueltas, veremos que el calabacín, va menguando etc, cuando lo veamos hecho, bajamos un poco temperatura con la rueda y echamos la pechuga de pavo, cortada, damos unas vueltas, echamos por encima el queso, mezclamos hasta que se funda y listo
Tradicional
Hacemos los mismo, pero en una sartén, poniendo de principio el fuego alto, para que no suelte mucha agua, si vemos que suelta, quitamos un poco y seguimos como digo arriba.
Paso a paso
