3 dientes de ajos
1 huevo a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de sal
260 g de aceite de girasol
1/2 limón exprimido Ponemos los 3 dientes de ajos en vaso y 6 segundos en Vlec 8, bajamos restos y ponemos 5 segundos mas.
Echamos huevo, limón y sal, y 6 segundos en Velc 5
Ponemos en Velc 4 y por el bocal, con el cubilete puesto, echamos el aceite en la tapa
En 3 minutos la tendremos hecha, comprobamos, bajamos lo de las paredes, yo a veces pongo 3 minutos y medio.
Pasamos a un tarro de cristal y metemos en frigo.
