Ingredientes:
4 patatas rojas, unos 800 g
3 - 4 huevos
1 cebolleta entre 100 - 120 g
Olivas rellenas
1/2 pimiento verde 50 g
1/2 rojo 50 g
1/2 pimiento verde 50 g
1/2 rojo 50 g
2 tomates
3 - 4 latas de atún
80 de aceite de oliva
20 de vinagre
1 cucharadita de sal
Ponemos los huevos en el cestillo y pelamos y cortamos las patatas troceadas, y ponemos en bandeja del Varoma, tapamos con film y su tapadera encima, ponemos el agua en vaso con un poco de sal, metemos el cestillo con los huevos y ponemos el recipiente Varoma encima, ponemos 30 minutos, Temp. Varoma Velc 3.
Mientras se hacen las patatas, cortamos el tomate a trocitos, abrimos las latas de atún, y cortamos las olivas, mezclamos todo y Reservamos
Pasado el tiempo de las patatas y huevos, pasamos las patatas a un recipiente y enfriamos los huevos bajo el agua, para poder pelar, Reservamos
Retiramos el agua, enjuagamos con agua y secamos vaso.
Ponemos los pimientos y cebolleta troceados y 6 segundos en Velc 4, abrimos bajamos restos y 2 segundos mas en Velc 5, ya al gusto.
Sacamos y ponemos en el cuenco donde tenemos las patatas, mezclamos bien.
Echamos la mezcla reservada de tomates, atún y olivas, mezclamos todo bien.
Troceamos los huevos y mezclamos con todo.
Sin lavar el vaso, ponemos el aceite, un poco de sal y vinagre, ponemos 5 segundos en Velc 5.
Echamos al cuenco que tenemos todo mezclado, mezclamos bien, metemos en frigo que se enfrie y ya tenemos la ensalada campera lista para comer.
Y aquí el resultado con el paso a paso
3 - 4 latas de atún
80 de aceite de oliva
20 de vinagre
1 cucharadita de sal
Ponemos los huevos en el cestillo y pelamos y cortamos las patatas troceadas, y ponemos en bandeja del Varoma, tapamos con film y su tapadera encima, ponemos el agua en vaso con un poco de sal, metemos el cestillo con los huevos y ponemos el recipiente Varoma encima, ponemos 30 minutos, Temp. Varoma Velc 3.
Mientras se hacen las patatas, cortamos el tomate a trocitos, abrimos las latas de atún, y cortamos las olivas, mezclamos todo y Reservamos
Pasado el tiempo de las patatas y huevos, pasamos las patatas a un recipiente y enfriamos los huevos bajo el agua, para poder pelar, Reservamos
Retiramos el agua, enjuagamos con agua y secamos vaso.
Ponemos los pimientos y cebolleta troceados y 6 segundos en Velc 4, abrimos bajamos restos y 2 segundos mas en Velc 5, ya al gusto.
Sacamos y ponemos en el cuenco donde tenemos las patatas, mezclamos bien.
Echamos la mezcla reservada de tomates, atún y olivas, mezclamos todo bien.
Troceamos los huevos y mezclamos con todo.
Sin lavar el vaso, ponemos el aceite, un poco de sal y vinagre, ponemos 5 segundos en Velc 5.
Echamos al cuenco que tenemos todo mezclado, mezclamos bien, metemos en frigo que se enfrie y ya tenemos la ensalada campera lista para comer.
Y aquí el resultado con el paso a paso
