Os dejo esta receta que queda un postre muy muy bueno, también o la dejo en mi canal de YouTube, por si queréis ver como la hago, pinchar aquí https://www.youtube.com/watch?v=UhUfuO0n0eU
Ingredientes:
200 de Turrón de Jijona
50 de chocolate para postres
600 de leche
200-250 de nata de la de montar ( 1 brick de los pequeños, da igual 200 o 250, el que tengáis)
Caramelo liquido o Sirope de chocolate
2 sobres de cuajada
40 de azúcar ( opcional)
Ponemos el turrón y chocolate y trituramos 10 segundos en Velc 6
Ponemos el resto de los ingredientes y mezclamos 10 segundos Velc 5 y después ponemos 8 minutos, 100º, Velc 3
Mientras ponemos el caramelo liquido o sirope de chocolate en el molde, vertemos la mezcla encima, dejamos enfriar y metemos en la nevera unas 5 horas...y listo para tomar...