Ingredientes
Conejo troceado, como era para ella sola, no puse mucho.
Unos 300 de tomate natural triturado de bote
2 dientes de ajos
Un poco de coñac
Un poco de agua
Aceite y sal
Primero ponemos aceite, 2 dientes de ajos, y conejo, mezclamos con aceite, cerramos baúl y ponemos 6 minutos a 900w, sacamos y reservamos.
Sin quitar aceite ni nada, echamos tomate para freír, cerramos y ponemos 3 minutos a 900w, abrimos movemos y ponemos 2 minutos más, echamos el coñac, con el vasito pequeño de agua y ponemos 2 minutos a 900w
Sacamos, ponemos el conejo reservado, cerramos y ponemos 15 minutos a 900w, a mitad de tiempo, damos la vuelta al conejo, y dejamos terminar el tiempo, dejamos 2 de reposo y listo
Os dejo las fotos del paso a paso y resultado
PASO A PASO