Esta receta se la hago muchísimo a mi hija, en la olla Gm y hoy quise probar hacer con Lékué en microondas, y el resultado ha sido muy bueno.
Ingredientes:
3-4 filetes de pechuga
2 patatas
6 lonchas de queso tranchetes, no tenía más.
Aceite
Sal
Pimienta ( opcional)
Ponemos un poco de aceite en baúl, como veis en fotos del paso a paso.
Ponemos los filetes de pechuga, sal y un poco de pimienta negra.
Ponemos 3 lonchas de tranchetes.
Encima ponemos patatas cortadas finas, sal.
Ponemos otra capa de queso tranchetes.
Cerramos y ponemos 8 minutos a 800w o 7 minutos a 900w, dejamos unos minutos reposo, comprobar que esté patata, a mi con ese tiempo me queda bien y servimos.
Aunque veáis en fotos al final el queso dorado, no está gratinado, es que el tranchete, con ese tiempo y en mi caso a 900w, se suele dorar un poco, yo encima puse 8 minutos a 900w, pero está bueno igual.
Yo no tenía más queso, pero en el paso del queso encima de pechuga, si ponéis más también queda bien.
Si no tenéis tranchetes, con mozzarella también queda bien.
Y aquí resultado final, con fotos del paso a paso.