Ingredientes:
Para 2
60g de cebolla
1 diente de ajo
50 de pimiento rojo
25 de aceite de oliva, yo suave
Sal
180 de tomate natural triturado
75 de jamón serrano o una cajita que no sea muy curado
60 de guisantes de bote
2 huevos
160 de agua
PREPARACIÓN
Ponemos en vaso, cebolla, ajo, aceite y pimiento, y 4 segundos en Velc 5, bajamos restos.
Ponemos 5 minutos, Temperatura Varoma, Velc 1
Echamos tomate, sal y 7 minutos, Temperatura Varoma, Giro Izda y Velc Cuchara.
Echamos el jamón, guisantes y ponemos 1 minuto, Temperatura Varoma, Giro Izda y Velc Cuchara.
Ponemos el preparado en platitos o fuente de porcelana, ponemos huevo encima y ponemos en recipiente Varoma, yo lo hice individual, podéis poner en una sola fuente que os coja en recipiente Varoma.
Ponemos agua en vaso, colocamos recipiente Varoma en su posición y ponemos 10 minutos, Temp Varoma y Velc 1 y servimos.
