Espárragos con champiñón y huevo

Hoy una receta muy sencilla, que a mi me encanta, con el huevo revuelto no me gusta...

Para 2:
Champiñón laminado o entero cortando, 250g.
1 manojo espárragos 
2 huevos 
Aceite y sal

Ponemos aceite en sartén, echamos el champiñón laminado, cortado en 2-3, y echamos espárragos troceados, lo vamos haciendo a fuego medio.
Cuando esté, echamos 2 huevos encima, bajamos a fuego muy bajo,  ponemos una tapadera de cristal, hasta que veamos la clara cuajada y listo para comer.