Os dejo como hago los espaguetis con nata o carbonara cómo decimos aquí aún sabiendo que los auténtico carbonara no llevan nata, es con huevo que también los hago mucho.
Ingredientes:
Para 3/4 según comientes
1 cajita o 2 de bacon
350 de nata de cocinar
200 de espaguetis
400/450 de agua, sólo cubrir
Un poco de aceite
Ponemos el baúl lékué de 3/4, un poco de aceite y el bacon, metemos en microondas 1 minuto a 900w, sacamos y reservamos.
Dejamos el aceite y ponemos los espaguetis cortados por la mitad.
Ponemos agua hasta cubrir justo y sal, yo pongo 2 vasos de los de agua, unos 450 en total.
Metemos en microondas 9 minutos a 900w y dejamos 2 minutos de reposo sin abrir microondas.
Abrimos lékué y removemos los espaguetis ( a mí no me queda nada de agua y no los cuelo, si os queda con agua colar y volver a poner en baúl).
Echamos el bacon reservado, mezclamos, echamos la nata y mezclamos, cerramos metemos en microondas y ponemos 2 minutos a 900w, abrimos, removemos y servimos.
Os dejo las fotos del paso a paso que comento...
