Os dejo esta receta de tortilla en microondas, hecha con el recipiente de Lékué para tortillas Omelette, que la copié del canal YouTube Dos rombos en la cocina, https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=sej45GbZt80 ,queda muy buena, os la aconsejo.
Ingredientes:
1/2 cebolla pequeña
Un poco de aceite
2 huevos
1 lata de atún en aceite o natural
5 tomatitos cherrys
Queso mozzarella
Orégano
Sal
Cortamos la cebolla pequeña, la echamos en el recipiente para tortillas Omelette de Lékué, ponemos un poquito de aceite, cerramos y ponemos 1 minuto a 800/900w, según microondas.
Sacamos y echamos los huevos ligeramente batidos, un poco de sal, quitamos el aceite o el agua si es del natural, al atún, echamos sobre el huevo, cortamos los tomatitos por la mitad y ponemos por encima, echamos el queso mozzarella y ponemos un poco de orégano, cerramos y metemos en microondas 1 minuto y 1/2 a 900w, o 2 minutos si es de 800w, damos la vuelta al Omelette y ponemos 30 segundos, tanto si es de 800w cómo 900w, ponemos el mismo tiempo, sacamos y servimos, lista para comer.
Os dejo las fotos del resultado y del paso a paso
