Os dejo este sencilla picada para dipear de mejillones.
Ingredientes:
Queso de untar Philadelphia o marca blanca 200g
1 lata de mejillones
Ponemos en batidora los mejillones, con un poco del jugo de la lata, batimos con la batidora, estará denso, añadimos el queso, y lo batimos bien, si vemos muy denso y queremos un poco menos, añadimos un poco más del jugo de los mejillones y listo para dipear, con patatas de bolsa, colines o lo que os guste.
