Os dejo esta merluza al limón acompañada de tomates cherrys que quedan muy buenos.
Ingredientes:
2 filetes de merluza descongelado previamente
2 dientes de ajos
Perejil fresco
1 limón
Aceite y sal
Tomates cherrys
Orégano
Aceite y sal
Lavamos y secamos los tomates, cortamos por la mitad ponemos en estuche lékué, ponemos un poco de sal, aceite y orégano, cerramos metemos en microondas y ponemos 4 minutos a 800/900, abrimos ponemos en plato, no hace falta limpiar el estuche, ponemos la merluza en estuche, ajos laminados, perejil fresco, zumo del limón, cortamos unas rodajitas de limón y echamos un poco de aceite, cerramos metemos en microondas y ponemos 3 minutos a 900w o 4 a 800w, sacamos y servimos junto los cherrys.
