Os dejo este pollo a la cerveza con Thermomix, sencillo y rico.
Ingredientes:
150 de cebolla
3 dientes de ajos
Perejil Fresco
45 aceite
3 Contra muslos de pollo ( lo que tenía).
1 bote cerveza
Ponemos en vaso cebolla, ajos y perejil y aceite, 5 segundos en Velc 5, bajamos restos y 6 minutos, 100º, Velc 1.
Ponemos el pollo y 7 minutos, Temp Varoma, Giro Izda y Velc Cuchara.
Echamos cerveza y 25 minutos, Temp Varoma, Giro Izda y Velc Cuchara.
Y el resultado