Os dejo una quiche de espinacas en Mc Plus.
Ingredientes:
1 masa hojaldre fresca
350 de espinacas frescas
100 de cebolla
50 de aceite
3 huevos
100 de nata cocinar o leche evaporada
2 latas de atún escurriendo aceite
1 cucharadita de sal o al gusto
Queso mozzarella o 4 quesos rallado
Ponemos cebolla y aceite y 4 segundos en Velc 6 y 5 minutos en Rehogar.
Ponemos espinacas y sal, 8 minutos en Rehogar.
Echamos huevos, nata y 20 segundos, Velc 3 y marcha atrás.
Echamos atún y 15 segundos, marcha atrás,Velc 3.
Ponemos en un molde el hojaldre, pinchamos el fondo un poco con un tenedor.
Echamos la mezcla del vaso, espolvoreamos con queso y metemos al horno previamente precalentado a 175°/180°, unos 25/30 minutos, según horno, arriba, bajo y aire.
Y el resultado
