Os dejo estos tomates sencillos y rápidos, yo hago de dos maneras, estos rápidos y otros más entretenidos, que haré otro día.
Si no tenéis freidora, pues al horno.
Ingredientes:
Tomates
Pan rallado
Perejil Fresco
1 o 2 dientes de ajos
Aceite de oliva y sal
Con una picadora picamos, pan, ajo y perejil, pasamos a un bol y ponemos un poco de sal y aceite, mezclamos bien, tiene que quedar cómo una pasta.
Cortamos tomate por la mitad y cubrimos con la pasta del pan etc.
Metemos en freidora y ponemos entre 10/12 minutos a 200°, o hasta que veamos al gusto.
Sacamos y servimos
