Os dejo estas alitas que a mí hija le gustan mucho.
Ingredientes
500 de alitas, sin puntas
4 dientes de ajos
50 de limón exprimido
60 de salsa de soja
35 de caramelo líquido
30 de aceite
Un poco de pimienta negra
Echamos los ajos y ponemos 4 segundos en Velc 5, bajamos restos y echamos limón, aceite, pimienta, salsa de soja, caramelo y 5 segundos en Velc 5.
Ponemos las alitas sin las puntas y partidas en dos, en un bol.
Echamos la mezcla del vaso al bol de las alitas y dejamos marinar 40 minutos.
Ponemos las alitas en vaso, junto con el preparado de marinado, ponemos 20 minutos, Temp 100º, Giro Inverso y Velc Cuchara, pasado el tiempo, ponemos 10 minutos, Temp Varoma, Velc Cuchara, Giro Inverso y sin cubilete.
Y listas
