Ingredientes:
250 de col
70 de zanahoria sin piel.
50 de pimiento rojo o verde, también podéis poner mezclado.
50 de cebolla tierna o cebolla seca, ya al gusto.
Perejil fresco, sólo hojas
Zumo de limón, 2 cucharadas soperas.
Sal al gusto
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
Si os gusta un pelin de pimienta negra.
2 latas de atún
Troceamos toda verdura, la col, no dejar trozos muy grandes.
Ponemos en el vaso todo, menos el atún, troceamos 15 segundos en Velc 4, comprobamos si está a nuestro gusto.
Servimos en una fuente y ponemos el atún por encima.
