Os dejo estas alitas que hago yo con mezclas de todo un poco y que aconsejo que las probéis, quedan muy buenas, son muy sencillas de preparar y no dan trabajo con Thermomix.
Ingredientes:
500 g de alitas sin las puntas y partidas en 2
1 cucharada de las de postre, de ajo polvo
1 cucharada de cebolla polvo
1 cucharada de Orégano
1 cucharada de albahaca seca
1 cucharada de pimentón dulce
Pimienta negra
Un pellizco de jengibre seco
1 o 1/2 guindilla
25 de zumo de limón
Un poco de cúrcuma
Un pellizco de tomillo
1 hoja de laurel
100 de vino blanco
25 de aceite y sal
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes mencionados en el vaso, cerramos y ponemos 15 minutos, Temp 100º, Giro Inverso y Velc Cuchara.
Mientras precalentamos el horno a 180º.
Pasado el tiempo pasamos todo a una fuente de horno y metemos hasta que veamos doradas al gusto.
Si tenemos freidora de aire, podemos hacer allí también, poniendo en una bandeja de aluminio, tipo recipiente de pollos asados o una bandeja que nos coja de horno, vertemos todo lo del vaso en fuente y doramos a 200º, unos 10 minutos o hasta que veamos al gusto.
Y el resultado buenísimo
